
Tataki (4 pz.)

Tataki salmone
In crosta di sesamo, con salsa ponzu, sale nero, crema di avocado e lime grattugiato
€ 8,00
€ 8,00

Tataki tonno
Con salsa ponzu, sale nero delle Hawaii, maionese al basilico e polvere di pistacchio
€ 10,00
€ 10,00

Tataki Wagyu
Con olio evo, maionese giapponese, sale nero e pepe
€ 28,00
€ 28,00
Legenda allergeni
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Glutine -
Crostacei e derivati -
Uova -
Pesce e derivati -
Carne e derivati -
Arachidi e derivati -
Soia e derivati -
Latte e derivati -
Frutta a guscio e derivati -
Sedano e derivati -
Senape e derivati -
Semi di sesamo e derivati -
Anidride solforosa e solfiti -
Lupino e derivati -
Molluschi e derivati -
Prodotti surgelati
I prodotti somministrati crudi o praticamente crudi sono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la sicurezza, come previsto dai Reg. CE 852 e 853/04.